おはぎは春夏秋冬で呼び名が違う?ぼたもち(牡丹餅)との違いはこれ!

カムカムエヴリバディ

「カムカムエヴリバディ」の岡山編が始まりましたね。

上白石萌音ちゃんが演じる橘安子ちゃんのご実家は和菓子屋さん。

安子という名前から、友達からは、「やすこじゃなくあんこじゃ!」とかわれる始末。

そんな安子ちゃんが学校を卒業して、お店番をしているときにやってきた雉真稔くんと話をしているシーンで「おはぎとぼたもちの違い」について話していたので、気になって調べてみました。

 



おはぎは春夏秋冬で呼び名が違う?

おはぎはおはぎでも季節によって呼び方が違うのはご存知でしょうか?

まずはカムカムエヴリバディでも話題になっていた、おはぎとぼたもちの違いを説明します。

 

ぼたもちとおはぎの違いってなに?

ぼたもちとおはぎは基本的に同じものです!

食べる時期によって呼び名変わります。(朝ドラ内では、和菓子屋さんの橘では一年中おはぎというと安子ちゃんが言ってましたよね)

 

漢字書くと、「牡丹餅(ぼたもち)」「お萩(おはぎ)」。

牡丹と萩という植物が出てきます。

  • ぼたもちは、牡丹の季節、つまり春のお彼岸に食べるもの
  • おはぎは、萩の季節、つまり秋のお彼岸に食べるもの

という解釈で大丈夫だと思います。

 

ぼたもちは、あずきの粒をその季節に咲く牡丹に見立てて「こしあん」
おはぎは、あずきの粒をその季節に咲く萩に見立てて「粒あん」
という風に違いをつけているお店もあるようです。

 



 

春はぼたもち・秋はおはぎ 夏と冬は?

自然の姿に合わせてお菓子の呼び方を変える。本当に素敵な文化ですよね。
先ほど、

春は牡丹の花に見立てて「ぼたもち」

秋は萩の花に見立てて「おはぎ」

という謂れがあるとお伝えしましたが、夏と冬にも呼び名はあるのでしょうか?

調べてみるとちゃんとありましたよ!

夏は「夜船」

冬は「北窓」

 

なかなか聞きなれない言葉ですが、ちゃんとあることに感動しますよね。



 

おはぎは春夏秋冬で呼び名が違う?

  • 春の「ぼたもち」
  • 夏の「夜船」
  • 秋の「おはぎ」
  • 冬の「北窓」

 

最近は年中おはぎとして販売されているお店も多いようです。

安子ちゃんのご実家「たちばな」も年中おはぎとして売られていましたよね。

 

これからもドラマ楽しみですね!

 

 

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